「生芋こんにゃく」って何？普通のこんにゃくとの違いは？ かつて、こんにゃくは こんにゃく芋をすり潰して作る のが主流でした。 昔ながらの生芋をすり潰す製法では芋の皮が入るため出来上がっ 蒟蒻の魅力／新内農園（広島県） 神石在来種の栽培量No1！ 広島県の神石高原は良質な水と、夏でも涼しい気候で在来種こんにゃく芋を栽培するのにぴったりな土地柄。 そんな神石こんにゃく芋、ジャガイモ、さつまいも、里芋、コカブなどの茎葉が先ずしっかりし、 その後収穫部が肥大していくパターンを先行逃げ切り型。 (詳細は46項に記載) 行 4．施肥技術のポイント 4
蒟蒻の魅力 新内農園 広島県 秋川牧園
